Doručak je obrok koji ne želite preskočiti, prvi obrok u danu koji dijelite sa svojim najbližima prije nego li krene dnevna rutina, posao i obaveze. Chia puding – Iako je dosta ljudi u ‘love or hate’ odnosu sa chia sjemenkama, vjerujem da samo trebaju pronaći svoju kombinaciju koja im se sviđa kako bi ovu
Obožavamo kvinoju. Obožavamo kako se kombinira uz sva jela. Jednostavna je i multifunkcionalna. Odlično funkcionira kada se skuha dan unaprijed, asvima nam olakšava pripremu obroka kojeg dovršavamo za svega par minuta. Kvinoja je pseudo žitarica, gluten free, jako bogata proteinima i vlaknima – nutrijentima koji su važni za
Nakon dugo vremena izvadila starter iz frižidera (valjda se i to računa) i još je živ. Kažu da je najveći dar za obitelj i ljude koje volite, kada im ispečete domaći kruh. I to ne bilo koji, miris i okus tople focaccie od kiselog tijesta će vas naprosto osvojiti. SASTOJCI • 500g bijelog brašna ili pirovog bijelog• 400g vode sobne
Za sve koji se nekad odluče odvažiti u avanturu izrade sushija nakon sto svladate pripremu rize, zbilja nije problem. Meni je osobno najteži dio, na kojem se uvijek preznojim, rezanje sushija. Za navedeno trebate imati bas jako oštar nož. Nase 2 najdraže kombinacije su s kozicama u tempuri i lososom by @fisherija. SASTOJCI • 200g
Smokva sa Smokvom na Smokvi iliti Oda kraju Ljeta. Bila je na mom popisu otkad je #figseason započeo, ali nekako ju uspijemo pojesti prije nego što uopće pomislim na tortu. SASTOJCI • mali kalup ~16cm ~ BAZA ~• 140g keksa (GranCereale)• 40g rastopljenog maslaca• 1zlica mlijeka ~ KREMA~•250g mascarponea•250g grčkog jogurta•3-4 žlice
Vikendom doručak ne preskačemo, a kad nemamo vremena (ili vam se ne da) peći klasične, ove palačinke iz tave su super brza ideja i extra lagane za napraviti. Jedino sto vam treba je tava koja može ići u pećnicu kao sto je ova iz @delimano SASTOJCI • 3jaja• 100ml mlijeka• 60g brasna• prstohvat soli (1/4 zlicice)*Za slatku varijantu
Jedno od onih jela koje obožavamo, a jednako oduševe malu djecu i zrele odrasle osobe, jednostavno ih je za napraviti i sve je brzo gotovo. Jedini izazov je naći tjesteninu na velike školjkice, ali uz @kauflandhrvatska i taj problem je riješen. SASTOJCI • 1 manji luk• 2 češnjaka• 1-2 slana inćuna• 1 ricotta• 2-3 žlice izribanog
Ne znam da li je do godine ili situacije, ali s kim god da smo se vidjeli i tko god da nam je došao na kavu, probao je ove uštipke. Nisam fan ni prženog ni tijesta, ali za ove “bezmasne” uštipke i fritule se povremeno ‘žrtvujem’ s par komada cisto da provjerim kvalitetu. Brzo se naprave, a još brze nestanu,
