Kad su dečki zaduženi za grill, ovo je moj mali doprinos…Odlični kao predjelo ili prilog uz glavno jelo, a i ako želite malo zdravije varijante pizze ili izbjegavate gluten i UH

Iz iskustva, jednako je fino i ukusno i kad pozovete najdraže prijatelje i susjede na čašicu vina.

SASTOJCI

• 16 šampinjona
• 1dcl salse od rajčice
• 4 fete pršuta – sitno sjeckane
• ribani sir (mozarella ili neki drugi topivi sir, parmeggiano ili neki drugi tvrdi sir po izboru)
• 1-2 žlice krušnih mrvica
• maslinovo ulje
• salata

POSTUPAK

Šampinjone očistite, odstranite stapku i malo izdubite. Pokapajte maslinovim uljem, posolite i stavite u pećnicu 6-8min na 180C. Izvadite iz pećnice, odlijte tekućinu koju će šampinjoni pustiti te napunite šampinjone. U svaki prvo stavite 1/3 male žličice krušnih mrvica, žličicu salse i malo pršuta te završite ribanim sirom na vrhu. Po želji pospite origanom da zamirišu na pizzu

Vratite u pećnicu da se sve zapeče par minuta i poslužite toplo uz salatu.